Instructeur de kayak depuis 1999, il a participé comme intervenant à tous les Symposium Pagaia.
Il est Coach Level 2 et Advanced Sea Kayak Leader (ancien BCU 5) de la British Canoeing et formateur de guides de kayak de mer (TD2) de la Fédéració Catalana de Piragüisme (FCP).
Il aime par dessus tout enseigner la technique et le perfectionnement en pagaie européenne, bien que depuis 2005 il pagaye également en pagaie groenlandaise.
Il peut diriger des ateliers en français, anglais, catalan et espagnol, et comprend également l’italien et l’allemand.
Son entreprise SK KAYAK est un centre de kayak de référence sur la Costa Brava, ouvert toute l’année.
Pau depuis des années intervient dans des conférences sur l’Ecotourisme et sur son modèle d’entreprise, en universités et centres de formation.
