Nigel Dennis a débuté le kayak de mer à l’âge de 23 ans et moins de 3 ans plus tard il complétait le premier tour d’Angleterre en compagnie de son pote Paul Caffyn. Il a jusque là conduit des expéditions dans le monde entier, notamment autour du Cap Horn, le tour de l’Ile de Pâques et une expédition en Antarctique. Sa plus récente expédition autour de l’île de Géorgie du Sud à 800 miles au sud-est des îles Falkland dans l’Atlantique Sud.
Il a participé au Symposiums en 2009, 2011 et 2013, et est ensuite retourné à Llançà pour former BCU 3 et 4.
Dennis possède sa propre ligne de bateaux, Nigel Dennis Kayaks, qui sont utilisés dans de dures expéditions à travers le monde. Il a également créé sa propre école, Anglesey Sea and Surf Centre à Holyhead au nord du Pays de Galles.
